Apakah suplemen vitamin dan mineral Anda benar-benar bermanfaat? Inilah yang dikatakan para ahli.

Apakah suplemen vitamin dan mineral Anda benar-benar bermanfaat? Inilah yang dikatakan para ahli.

Dengan musim dingin dan flu yang sedang berlangsung, ini adalah musim bagi banyak orang Amerika untuk membuang satu atau lebih suplemen makanan dengan harapan menangkis penyakit. Dan itu bukan hanya kebiasaan musim dingin; bagi banyak orang hal itu menjadi rutinitas, dengan hampir 58% orang berusia 20 tahun ke atas melaporkan menggunakan setidaknya satu suplemen makanan.

Tetapi apakah semua pil kecil itu – yang membentuk industri bernilai miliaran dolar – benar-benar bermanfaat?

Suplemen vs makanan

Para ahli mengatakan bahwa makanan mengalahkan suplemen sebagai sumber nutrisi terbaik. Marilyn Tan, seorang profesor kedokteran klinis di Universitas Stanford, menjelaskan manfaat memperoleh nutrisi secara bertahap sepanjang hari daripada mendapatkan “sebagian besar sekaligus” melalui pil.

“Saya pikir jika Anda dapat meminumnya sepanjang hari – misalnya, dalam nutrisi melalui makanan – itu akan diserap lebih baik. Karena ada jumlah maksimum yang bisa diserap tubuh Anda dalam satu waktu, ”katanya. “Misalnya, untuk kalsium, jika Anda mengonsumsi lebih dari 500 hingga 1.000 miligram, tubuh Anda akan mengeluarkannya. Dan banyak vitamin seperti itu, di mana Anda tidak bisa menyerap begitu banyak sekaligus.

Tan mengatakan kebanyakan orang Amerika sudah mendapatkan nutrisi yang mereka butuhkan dari makanan saja.

“Kebanyakan orang dengan pola makan standar Amerika, kecuali mereka menjalani pola makan yang sangat ketat, mendapatkan nutrisi yang cukup melalui pola makan mereka,” katanya. “Kekurangan vitamin dapat terjadi dengan kondisi tertentu seperti malabsorpsi atau anemia pernisiosa, misalnya, tetapi untuk rata-rata orang Amerika yang sehat, mereka mendapatkan banyak nutrisi melalui makanan.”

Lisa Moskovitz, ahli diet terdaftar, CEO NY Nutrition Group dan penulis “The Core 3 Healthy Eating Plan,” mengatakan kepada Update News bahwa untuk seseorang yang sudah makan makanan yang relatif sehat, suplemen kemungkinan besar tidak akan membuat banyak perbedaan dan “dapat buang-buang uang dan air seni yang sangat mahal, ”karena tubuh Anda mengeluarkan semua nutrisi berlebih itu. Bagi orang yang sudah mendapatkan cukup nutrisi melalui makanannya, menambahkan suplemen vitamin tidak serta merta memberi mereka dorongan ekstra yang mungkin mereka harapkan.

Cerita berlanjut

“Jika Anda sudah memiliki tingkat yang cukup dalam tubuh Anda dan Anda mengonsumsi suplemen B12, misalnya, Anda tidak akan merasakan lebih banyak energi dari mengonsumsi B12 jika Anda sudah memiliki cukup B12 dalam sistem Anda sejak awal,” katanya. .

Kapan suplemen bisa menjadi ide yang bagus?

Para ahli menekankan pendekatan nutrisi “makanan pertama”, yang berarti suplemen harus melakukan hal itu – suplemen tetapi tidak mengimbangi kebiasaan makan yang buruk. Mereka dapat membantu mengisi kesenjangan nutrisi dalam kasus tertentu, seperti jika Anda membatasi asupan makanan untuk menurunkan berat badan atau jika Anda mengikuti pola makan vegan, memiliki akses terbatas ke makanan sehat atau kekurangan vitamin tertentu, yang dapat didiagnosis. oleh dokter Anda dengan tes darah.

Kekurangan zat besi, misalnya, tidak jarang terjadi, terutama pada wanita yang sedang menstruasi atau orang yang memiliki sumber kehilangan darah. Zat besi juga terkadang lebih sulit didapat hanya melalui makanan jika Anda seorang vegetarian.

Dan bagi banyak orang, vitamin D juga sulit didapatkan melalui diet saja. Kita mendapatkan vitamin D sebagian besar dari sinar matahari, tetapi jika Anda memakai lapisan tabir surya yang tebal saat berada di bawah sinar matahari atau jika Anda tidak cukup berada di luar ruangan, Anda mungkin tidak akan menyerap banyak. Seberapa gelap atau cerah kulit Anda juga dapat memengaruhi penyerapan vitamin D.

“Vitamin D sangat sulit didapat secara memadai dari makanan. Tidak banyak sumber makanan untuk itu, ”kata Tan. “Tapi untuk sebagian besar vitamin lainnya, kita bisa mendapatkannya dari makanan.”

Vitamin B12 adalah contoh lain, katanya, di mana dokter dapat merekomendasikan suplemen oral jika Anda memiliki kekurangan ringan, yang menjadi lebih umum seiring bertambahnya usia.

Dan asam folat, vitamin B, adalah salah satu suplemen yang mendapat dukungan luas dari pakar kesehatan masyarakat, bahkan di kalangan skeptis suplemen. Telah terbukti mencegah cacat lahir yang serius pada otak dan tulang belakang bayi, dan karena manfaat asam folat paling penting pada hari-hari dan minggu-minggu awal perkembangan janin – sebelum banyak wanita mengetahui bahwa mereka hamil – CDC merekomendasikan bahwa ” semua wanita usia subur harus mendapatkan 400 mikrogram (mcg) asam folat setiap hari, selain mengonsumsi makanan yang mengandung folat dari makanan yang bervariasi.”

“Risikonya terlalu besar untuk mengambil risiko seorang wanita yang mengira mereka mendapatkan cukup asam folat [through their diet] tapi ternyata tidak,” kata Moskovitz. “Itu hanya karena penelitiannya sangat, sangat kuat.”

Jadi, apakah suplemen benar-benar berfungsi?

Sementara suplemen asam folat telah terbukti manfaatnya, juri masih belum mengetahui manfaat sebagian besar suplemen lainnya.

Pada tahun 2013, peneliti di Johns Hopkins University menerbitkan tajuk rencana berjudul “Cukup Sudah Cukup: Berhenti Membuang Uang untuk Suplemen Vitamin dan Mineral,” dengan salah satu penulis tajuk rencana mengatakan dia tidak merekomendasikan suplemen apa pun selain asam folat untuk wanita yang mungkin menjadi hamil.

Awal tahun ini, Satuan Tugas Layanan Pencegahan AS mengeluarkan panduan terbaru yang mengatakan bahwa suplemen vitamin, mineral, dan multivitamin tidak mungkin mencegah kanker atau penyakit jantung, atau berdampak pada kematian secara keseluruhan.

“Biasanya tidak ada salahnya mengonsumsi multivitamin, tetapi banyak penelitian telah melihat apakah multivitamin dapat membantu meningkatkan kematian atau kualitas hidup atau rasa kesejahteraan atau hal-hal seperti itu, dan tidak ada yang sangat konklusif,” kata Tan. . “Tidak ada uji coba kontrol acak yang bagus yang menunjukkan manfaat kesehatan yang signifikan untuk mengonsumsi multivitamin.”

Tan mengatakan bahwa jika Anda memiliki defisiensi terdiagnosis yang memengaruhi kesehatan Anda – seperti defisiensi B12 yang memengaruhi memori, misalnya – melengkapinya dapat membantu. Tetapi mengonsumsi suplemen hanya dengan harapan menuai manfaat kesehatan mungkin tidak banyak membantu.

“Banyak penelitian telah mencoba meneliti, misalnya, apakah vitamin D dapat membantu penyakit jantung, atau membantu infeksi seperti COVID,” kata Tan. “Penelitian telah dicampur, tetapi belum ada yang terbukti secara pasti bahwa suplemen vitamin tertentu akan membantu Anda berumur panjang.”

Saat menggunakan suplemen untuk mengobati atau mempersingkat durasi penyakit seperti flu biasa, hasilnya juga beragam. Seng adalah mineral yang telah disebut-sebut oleh beberapa orang karena kemampuannya untuk mengurangi durasi pilek jika dikonsumsi dalam bentuk permen dalam 24 jam pertama setelah timbulnya gejala, tetapi tidak ada yang terbukti secara pasti. Sementara beberapa penelitian menunjukkan bahwa seng dapat mempersingkat pilek beberapa hari, penelitian lain menyimpulkan bahwa seng tidak berpengaruh pada durasi atau keparahan dingin.

Sebagian besar suplemen vitamin yang dijual bebas aman dalam jumlah terbatas, jadi jika membuat Anda merasa lebih baik, mungkin tidak ada salahnya untuk meminumnya. Tapi mereka tidak mungkin menyembuhkan penyakit Anda, kata Tan.

“Apakah mereka akan menyembuhkan atau membalikkan infeksi? Tidak, mungkin tidak, ”katanya. “Mereka juga bukan pengganti perawatan yang direkomendasikan [from your doctor]. Misalnya, jika Anda terserang flu dan dokter Anda menganjurkan untuk mengonsumsi Tamiflu karena Anda berisiko tinggi, mengonsumsi vitamin C dapat membantu atau mengonsumsi seng dapat membantu, tetapi itu bukan pengganti apa pun yang direkomendasikan dokter Anda.

Terlalu banyak hal yang baik?

Mungkin juga memiliki terlalu banyak hal yang baik, kata para ahli. Kelebihan vitamin yang larut dalam air biasanya dikeluarkan melalui urin, tetapi kelebihan vitamin yang larut dalam lemak dapat tetap berada di tubuh Anda dan memiliki efek buruk.

Penggunaan seng dalam dosis tinggi dalam jangka panjang, misalnya, dapat menyebabkan defisiensi tembaga; vitamin A dosis tinggi tidak boleh dikonsumsi selama kehamilan karena dapat membahayakan janin; dan vitamin D yang berlebihan dapat menyebabkan kadar kalsium yang tinggi dan tidak sehat.

Beberapa suplemen juga dapat mengganggu pengobatan.

“Jika Anda mengonsumsi obat-obatan tertentu, Anda harus berhati-hati, terutama dengan suplemen herbal seperti ashwagandha [or] suplemen herbal seperti St.-John’s-wort,” kata Moskovitz. “Itu bisa mempengaruhi obat psikotropika, jadi antidepresan [or] obat antiansietas. Beberapa sebenarnya dapat mengganggu obat jantung [or] Pengencer darah. Jadi itulah mengapa sangat penting untuk berkonsultasi dengan seorang profesional.”

Bagaimana Anda bisa yakin bahwa Anda mengonsumsi suplemen yang tepat?

Suplemen tidak diatur oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan AS sebagaimana obat-obatan; mereka dianggap sebagai subkategori makanan, bukan obat-obatan, jadi apa pun yang dirasa aman oleh pabrikan dapat memasuki pasar tanpa persetujuan FDA sebelumnya.

Salah satu cara untuk mendapatkan kepastian bahwa suplemen yang Anda pakai sesuai dengan klaimnya adalah dengan mencari segel ConsumerLab atau United States Pharmacopeia pada label, yang menunjukkan bahwa produk tersebut telah diuji dan diverifikasi kualitasnya. Dan jika suatu produk membuat “klaim ajaib” bahwa itu dapat meningkatkan kesehatan Anda, ambillah dengan sebutir garam, kata Tan.

Anda harus berkonsultasi dengan penyedia layanan kesehatan Anda sebelum mengonsumsi suplemen apa pun, kata Tan dan Moskovitz, karena kemungkinan besar, Anda mungkin tidak membutuhkannya.

“Untuk seseorang yang ingin menambahkan lebih banyak suplemen ke dalam makanannya, yang ingin menjelajahinya dan melihat apakah mereka dapat memperoleh manfaat, selalu membantu untuk terlebih dahulu berbicara dengan dokter dan ahli diet profesional, terutama dokter yang dapat memesan pemeriksaan darah,” Moskovitz dikatakan. “Uji level Anda sebelum Anda membelanjakan uang hasil jerih payah Anda untuk sesuatu yang mungkin tidak Anda perlukan dan mungkin akan dibuang begitu saja.”

Temukan artikel menarik lainnya di Google News

#Apakah #suplemen #vitamin #dan #mineral #Anda #benarbenar #bermanfaat #Inilah #yang #dikatakan #para #ahli majikan pulsa Apakah suplemen vitamin dan mineral Anda benar-benar bermanfaat? Inilah yang dikatakan para ahli.

sumber: news.yahoo.com