Kumpulan resep kue nastar mudah

Kumpulan resep kue nastar mudah

,

Kumpulan resep kue nastar mudah berisi berbagai cara membuat kue nastar yang sederhana, cepat, dan mudah. Resep ini menggunakan bahan-bahan dasar seperti tepung terigu, gula, mentega, dan telur. Kue nastar yang dihasilkan akan lembut, gurih, dan enak. Resep ini juga dapat dimodifikasi sesuai selera dan kreativitas.

Nastar adalah kue kering khas Indonesia yang diisi dengan selai nanas. Kue-kue ini sering ada di meja makan di rumah saat ada hari raya tertentu seperti Idul Fitri. Rasanya yang asam manis bisa langsung habis, kue khas lebaran yang satu ini juga selalu diminati banyak orang.

Kue naster sebaiknya dihindari tidak hanya saat Idul Fitri tapi juga saat minum kopi. Rasa pahit kopinya semakin nikmat jika disandingkan dengan manisnya kue nastar. Tidak perlu membeli, karena Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini adalah kumpulan resep kue nastar mudah yang bisa anda coba.

Daftar Resep Kue Nastar untuk Persiapan Lebaran

Pada kesempatan kali ini kami telah merangkum resep kue nastar untuk anda dan cara membuatnya sangat mudah. Simak ulasannya di bawah ini segera.

1. Resep kue nastar asli

Bagi anda yang menyukai cita rasa Kue Naster original, anda bisa membuatnya dengan menyiapkan bahan-bahannya yaitu:

• 1 nanas
• ½ sdt bubuk kayu manis
• 6 biji cengkeh
• 6 sendok makan gula

Bahan untuk adonan:

• 2 kuning telur
• 20 gr tepung maizena
• 40 gram susu bubuk
• 50 g gula bubuk
• 100 gram margarin
• 100 g mentega
• 280 g tepung

Bahan untuk olesan:

• 1 sdt susu
• 1 kuning telur

Cara membuat selai:

• Potong dadu nanas yang sudah dikupas
• Haluskan nanas menggunakan blender hingga menjadi bubur
• Masukkan pure nanas, kayu manis bubuk, dan cengkih ke dalam panci
• Masak dengan api sedang dan aduk hingga agak kering
• Tambahkan gula dan aduk kembali hingga lengket
• Simpan sebentar di lemari es

Cara membuat adonan:

• Campur tepung maizena, susu bubuk dan maida. Aduk sampai tercampur rata
• Di wadah terpisah, campurkan gula halus, margarin, dan mentega, lalu mixer dengan kecepatan sedang hingga kaku.
• Masukkan campuran kuning telur dan tepung sedikit demi sedikit hingga merata
• Tutup adonan dengan bungkus plastik dan dinginkan selama 30 menit hingga mengeras
• Siapkan kertas roti dan olesi mentega di atasnya
• Siapkan oven dengan suhu 160 derajat Celcius
• Ambil 1 sendok teh selai dan bentuk menjadi bola-bola kecil. Ulangi sampai kemacetan hilang
• Ambil 1 sendok makan adonan dan bentuk pipih, lalu tambahkan selai nanas. Bentuk menjadi lingkaran kembali hingga tertutup isinya. Ulangi hingga adonan habis
• Masukkan ke dalam loyang dan olesi dengan kuning telur dan susu segar agar naster mengkilat.
• Panggang selama 2 menit
• Nastar Original siap dihidangkan

2. Resep naster rasa coklat

Resep nastar rasa coklat merupakan kreasi kue nastar kekinian. Namun isian selai nanas diganti dengan cokelat batangan yang meleleh saat dimakan.

Karbohidrat untuk disiapkan:

• 5 gram jagung
• 15 gram susu bubuk
• 255 g tepung
• 200 g mentega atau mentega
• 1 kuning telur
• 50 g gula halus

Bahan Isian:

• 200 gram coklat batang potong dadu

Bahan Taburan:

• Campurkan 1 kuning telur dengan 1 sdt madu

Cara:

• Mix gula halus dan mentega hingga mengembang. Tambahkan kuning telur dan maida, tepung maizena diikuti susu kering
• Setelah tercampur, aduk menggunakan spatula
• Ambil 1 sendok makan adonan dan isi dengan cokelat potong dadu
• Panggang selama 25 menit hingga suhu 185 derajat Celcius
• Olesi nastar menggunakan olesan dan panggang lagi sekitar 10 sampai 15 menit

3. Noster teh hijau

Saat ini teh hijau sedang berkembang dan sering digunakan sebagai bahan pembuatan kue, begitu juga dengan nastar. Teh hijau juga bisa mempercantik nastar karena warnanya yang hijau.

Bahan yang Dibutuhkan:

• Margarin 50 gram
• 50 g gula bubuk
• 150 g mentega
• 340 Tepung Protein Rendah
• 3 kuning telur
• 8 gram teh hijau
• 20 gram susu bubuk
• Selai nanas

Cara:

• Kocok mentega, mentega, dan gula halus hingga mengembang
• Tambahkan kuning telur secara perlahan
• Tambahkan maida, bubuk teh hijau dan susu bubuk
• Uleni adonan hingga tercampur rata dan kalis
• Isi adonan dengan selai nanas dan panggang selama 30 menit

Tips membuat nastar anti gagal

Saat macet, Anda harus terus mengaduknya. Hal ini terjadi karena selai tidak menempel dan gosong. Tidak hanya itu, lebih baik menyaring seluruh tepung. Ayak tepung maizena, tepung terigu dan gula halus. Karena semakin halus bahan yang Anda gunakan, adonan Anda akan semakin renyah.
Nah itulah beberapa resep kue Noster yang bisa Anda buat sendiri di rumah. Untuk mendapatkan bahan kue yang enak dan berkualitas, kamu bisa membelinya sekarang juga di aplikasi Astro! Dapatkan berbagai persyaratan memasak kue lezat untuk rayakan lebaran hanya di Astro yang bisa mengantarkan pesananmu dalam hitungan menit! Unduh aplikasi Astro sekarang!

Resep Kue Nastar dan cara membuatnya dengan mudah

11 cara membuat nastar coklat enak

Temukan artikel menarik lainnya di Google News

#Kumpulan #resep #kue #nastar #mudah majikan pulsa Kumpulan resep kue nastar mudah